Pieczywo

Znajdziesz u nas wszelkiego rodzaju pieczywo – od tradycyjnego, pszennego, po bezglutenowe- gryczane, kukurydziane, ryżowe, lniane czy amarantusowe.

Duży wybór tortilli, panierek i pieczywa chrupkiego sprawi, że nikt nie odejdzie od nas z pustymi rękoma!

Pieczywo bezglutenowe wyprodukowane jest bez składników zawierających gluten, takich jak pszenica, jęczmień i żyto. Ten rodzaj pieczywa jest odpowiedni dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu lub stosujących dietę bezglutenową z innych powodów.

Dostępnych jest kilka różnych rodzajów chleba bezglutenowego, w tym te wykonane z alternatywnych ziaren, takich jak mąka ryżowa, kukurydziana lub z tapioki, a także te wykonane z mieszanek mąk bezglutenowych. Niektóre pieczywo bezglutenowe jest również wolne od drożdży, dzięki czemu jest odpowiednie dla osób wrażliwych na obecność drożdży.

W porównaniu do tradycyjnego chleba pszennego, chleb bezglutenowy może mieć inną konsystencję i smak, może być bardziej zbity i kruchy. Jednak wiele marek poprawiło smak i konsystencję swojego chleba bezglutenowego, upodabniając go do tradycyjnego chleba pszennego.

Kupując chleb bezglutenowy, ważne jest, aby sprawdzić listę składników i poszukać produktu, który jest certyfikowany jako bezglutenowy, aby upewnić się, że spełnia standardy bezglutenowe.