Kiszonki

Kiszonki keto

Kiszonki keto, takie jak kalafior kiszony, kapusta kiszona, kimchi czy ogórki kiszone, to doskonały dodatek do diety keto. Mają niski poziom węglowodanów, są bogate w naturalne składniki odżywcze, wspierają układ trawienny oraz wzmacniają odporność. Dodatkowo, są smaczne i sycące, co sprawia, że są idealnie nadają jako dodatki do potraw na diecie keto. Zobacz, jakie kiszonki z naszej oferty możesz wypróbować!

Kalafior kiszony na keto

Bogaty w witaminy C, K, B6, kwas foliowy, potas i błonnik oraz ważne źródło przeciwutleniaczy, które pomagają w ochronie organizmu przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki.

• Kalafior kiszony ma niski poziom węglowodanów
• Ma wiele błonnika, koniecznego do prawidłowej pracy przewodu pokarmowego. Może pomóc w zapobieganiu zaparciom i poprawie trawienia.
• Zawiera związki o przeciwzapalnych właściwościach, dlatego może pomagać w walce z infekcjami oraz wzmacniać odporność.

Kapusta kiszona na keto

To kolejny produkt, który warto rozważyć będąc na diecie keto.

• Jest bogata w witaminy C, K i B6 oraz minerały, takie jak żelazo, potas i magnez. Szczególnie witamina C znana jest z tego, że wzmacnia odporność.
• Zawiera probiotyki wpływające korzystnie na florę bakteryjną w jelitach, dzięki czemu poprawia procesy trawienia i zapobiega problemom żołądkowym
• Może pomóc w obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Kimchi w diecie keto

Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, jest niskokaloryczna i niskowęglowodanowa oraz pełna składników odżywczych.

• Jest bogate w probiotyki przywracające równowagę mikroflory jelitowej
• Zawiera wiele przeciwutleniaczy, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki, a to może pomóc w zmniejszaniu ryzyka rozwoju chorób przewlekłych.
• Kimchi zawiera enzymy, które pomagają w trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych. Warto je wykorzystać w swoich posiłkach, aby zapobiegać wystąpieniu problemów żołądkowych.
• Jest bogate w witaminę C i inne witaminy oraz minerały, wzmacniające Twoją odporność i chroniące przed infekcjami, zwłaszcza w okresie jesienno – zimowym.

Ogórki kiszone i dieta keto

Podobnie jak inne kiszone produkty, również ogórki znajdują swoje miejsce w diecie keto. Maja dużo wody, wiec świetnie nawadniają organizm, ponadto są niskokaloryczne. Idealnie dodawać je swoich keto sałatek lub dań głównych. Proces fermentacji znany jest z tego, że w jego wyniku powstają korzystne probiotyczne bakterie. Jeśli nie przepadasz za kiszonymi warzywami, dołącz chociaż ogórki – ich cierpki smak oprócz korzyści przypisywanych kiszonkom, dodatkowo pobudzi enzymy trawienne w ślinie. Dzięki temu szybciej dojdzie do wchłaniania wartościowych składników i minerałów, zanim przedostaną się do dalszych odcinków przewodu pokarmowego.