Produkt sprzedawany na sztuki.
Opakowanie: tacka.
Podana cena za jedną sztukę.
Zalecane przechowywanie w temperaturze od +2°C do +4°C

Grzyby Shiitake – azjatycka superżywność w Twojej kuchni

Shiitake to japońskie grzyby o ciemnobrązowym kapeluszu i charakterystycznym, intensywnym smaku. Są cenione nie tylko w kuchni azjatyckiej, ale także w medycynie naturalnej i suplementacji. Uznawane za superżywność, grzyby te wykazują liczne właściwości prozdrowotne, wspierając organizm na wielu poziomach.

Składniki odżywcze Shiitake

Shiitake to źródło licznych witamin, minerałów i bioaktywnych związków:

• Polisacharydy, w tym lentinan – mają działanie immunomodulujące i wspomagają odporność
• Witaminy z grupy B – wspierają układ nerwowy, poprawiając koncentrację i redukując stres
• Witamina D – wspomaga zdrowie kości i prawidłową pracę układu odpornościowego
• Składniki mineralne – potas, żelazo, miedź i selen wspierają pracę serca, produkcję czerwonych krwinek i działanie antyoksydacyjne

Właściwości prozdrowotne grzybów Shiitake

Grzyby Shiitake oferują szerokie spektrum korzyści dla zdrowia:

• Wzmacnianie odporności – zawarte polisacharydy stymulują naturalne mechanizmy obronne organizmu
• Wsparcie układu krążenia – składniki bioaktywne mogą obniżać poziom cholesterolu i wspierać serce
• Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne – chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspomagają regenerację
• Wsparcie układu nerwowego – witaminy z grupy B pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu mózgu
• Profilaktyka zdrowia kości – obecność witaminy D i minerałów wspiera mocne kości

Zastosowanie w kuchni

Shiitake są niezwykle wszechstronne:

• Świeże lub suszone – można je dodawać do zup, bulionów, dań azjatyckich, sosów czy risotto
• Smażone i duszone – doskonałe jako dodatek do mięs, warzyw i makaronów
• Suplementacja – ekstrakty z Shiitake są stosowane w celu wzmocnienia odporności i regeneracji organizmu

Dlaczego warto włączyć Shiitake do diety

Shiitake łączą w sobie wyjątkowy smak, aromat i liczne właściwości zdrowotne. Regularne spożywanie:

• Wzmacnia odporność
• Wspiera układ krążenia i serce
• Działa antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie
• Wspomaga zdrowie kości i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego

Shiitake to nie tylko składnik potraw – to naturalny sprzymierzeniec w codziennej trosce o zdrowie i dobre samopoczucie.