Produkt sprzedawany na kilogramy.
Opakowanie: siatka.
Podana cena za jeden kilogram.
Zalecane przechowywanie w temperaturze od +2°C do +5°C

Bataty – słodkie ziemniaki pełne wartości odżywczych

Bataty, znane także jako słodkie ziemniaki, to warzywo o charakterystycznym słodkim smaku i intensywnie pomarańczowym miąższu. Stanowią doskonałe źródło energii i cennych składników odżywczych, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Są uniwersalnym produktem w kuchni – nadają się zarówno do pieczenia, gotowania, duszenia, jak i do przygotowywania zup, puree czy zdrowych przekąsek.

Bogactwo węglowodanów i indeks glikemiczny

Bataty są przede wszystkim źródłem węglowodanów, które:

• Nadają im naturalnie słodki smak
• Dostarczają energii potrzebnej do codziennego funkcjonowania
• Pomimo wysokiej zawartości węglowodanów, mają niski indeks glikemiczny, co sprawia, że są bezpieczne dla osób z cukrzycą
• Wspomagają utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi

Korzyści dla wzroku i skóry

Bataty są bogate w beta-karoten i witaminę A, które:

• Wspierają zdrowie oczu i prawidłowe widzenie
• Pomagają w ochronie przed degeneracją plamki żółtej
• Działają jako antyoksydanty, opóźniając procesy starzenia się skóry
• Wspomagają regenerację skóry i błon śluzowych

Wpływ na układ sercowo-naczyniowy

Regularne spożywanie batatów może wspierać serce i układ krążenia, dzięki zawartości:

• Beta-karotenu – pomagającego w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych
• Potas – regulującego ciśnienie krwi i wspierającego prawidłową pracę serca
• Błonnika pokarmowego – który przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu

Dodatkowe właściwości zdrowotne

Bataty oferują również inne korzyści:

• Zawierają witaminę C, która wzmacnia odporność i wspiera organizm w walce z infekcjami
• Dzięki błonnikowi wspomagają układ pokarmowy, poprawiają perystaltykę jelit i regulują pracę jelit
• Są niskokaloryczne i sycące, co sprawia, że są idealnym składnikiem zdrowej diety odchudzającej
• Mogą działać przeciwzapalnie, wspierając zdrowie ogólne organizmu

Uniwersalność w kuchni

Bataty są wszechstronnym warzywem, które można wykorzystać w wielu daniach:

• Pieczone – jako zdrowa alternatywa dla frytek
• Gotowane lub duszone – do zup, puree i gulaszy
• W smoothie – dla naturalnej słodyczy i wartości odżywczych
• W deserach – np. ciastach czy babeczkach, jako zdrowy dodatek

Bataty to warzywo, które łączy wyjątkowy smak, niską kaloryczność i bogactwo składników odżywczych, wspierając zdrowie układu pokarmowego, wzroku, układu krążenia i odporności.