SKŁADNIKI
ORZECHY NERKOWCA* 13 %, woda, substancja zagęszczająca: pektyny; wegańskie kultury fermentacyjne. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wegańska alternatywa dla kefiru

Naturalna fermentacja roślinna a codzienne trawienie

Wg badań fermentowane produkty roślinne są powiązane z większą różnorodnością mikrobioty jelitowej (zobacz więcej). Dzięki temu możesz w prosty sposób urozmaicić dietę, bez gotowania i planowania.

Jeśli obawiasz się kwaśnego smaku lub ciężkiej konsystencji — nerkowce nadają temu produktowi łagodność i kremowość, która dobrze sprawdza się nawet u osób wrażliwych.
Sięgnij po produkt, który pasuje do Twojego tempa dnia i nie wymaga przygotowań.

Wegańska alternatywa dla kefiu jako roślinna alternatywa dla nabiału

Wiele osób rezygnuje z tradycyjnych kefirów z powodu laktozy. Jednocześnie nie chcą rezygnować z fermentowanych produktów w diecie.

Ta wegańska alternatywa kefiru bazuje na orzechach nerkowca, które naturalnie:

• dostarczają nienasyconych kwasów tłuszczowych
• zawierają magnez i miedź
• nadają kremową strukturę bez mleka

Lżejsza alternatywa bez laktozy
Diety roślinne, bogate w orzechy, są kojarzone z korzystnym profilem lipidowym i lepszą tolerancją trawienną.
Jeśli zastanawiasz się, czy smak będzie „orzechowy” — fermentacja delikatnie go podkreśla, tworząc neutralną bazę do dań słodkich i wytrawnych.

W przypadku tego produktu zastosowano wegańskie kultury fermentacyjne, które biorą udział w naturalnym procesie fermentacji.
Bakterii te:

• uczestniczą w rozkładzie składników
• wpływają na smak i konsystencję

Fermentacja a mikrobiota jelitowa

Wg badań regularne spożycie fermentowanych produktów może być powiązane z poprawą składu mikrobioty jelitowej.
Jeśli boisz się, że produkt fermentowany szybko się psuje — szczelne opakowanie i kontrolowany proces produkcji zapewniają stabilną jakość. Postaw na fermentację, która ma sens i jest zgodna z aktualną wiedzą naukową.

Pektyny – niedoceniany składnik roślinny

Pektyny to naturalne włókna roślinne, obecne m.in. w owocach. W tym produkcie pełnią funkcję stabilizującą i strukturalną, bez potrzeby stosowania sztucznych zagęstników.
Cechą pektyn jest to, że:

• są rozpuszczalnym błonnikiem
• wpływają na konsystencję
• są fermentowane przez bakterie jelitowe

Błonnik rozpuszczalny 
Błonnik rozpuszczalny może korzystnie wpływać na metabolizm jelitowy i komfort trawienny.
Jeżeli unikasz produktów z długą listą dodatków — tutaj pektyny pełnią swoją rolę w sposób naturalny i znany od lat.
Wybierz składniki, które są zrozumiałe i dobrze przebadane.

Ten produkt możesz wykorzystać na wiele sposobów:

• jako napój do wypicia
• bazę do smoothie
• dodatek do owsianki
• element sosów sałatkowych

Gotowe produkty roślinne skracają czas przygotowania posiłków, co ułatwia utrzymanie regularności jedzenia — aspekt często pomijany, a kluczowy dla samopoczucia.
Jeśli myślisz, że produkt fermentowany pasuje tylko do śniadań — jego neutralność smakowa daje znacznie więcej możliwości.
Zadbaj o elastyczność w kuchni, nawet gdy masz napięty grafik.

Naturalny skład i przejrzystość

Coraz więcej osób czyta etykiety, ale nie zawsze ma czas analizować skomplikowane składy. Tutaj wszystko jest jasne od pierwszego spojrzenia.
Cechą produktu jest:

• krótka lista składników
• brak sztucznych dodatków
• roślinne pochodzenie

Świadome wybory żywieniowe
Diety oparte na nieprzetworzonych produktach roślinnych są kojarzone z lepszymi wskaźnikami zdrowotnymi.
Jeśli zastanawiasz się, czy produkt wpisze się w Twoje wartości — jego skład mówi sam za siebie.
Wybierz fermentowany produkt, który pasuje do nowoczesnego stylu życia.

Wegańska alternatywa kefiru z nerkowców to odpowiedź na potrzeby osób, które chcą jeść świadomie, ale bez komplikowania codzienności. Fermentacja roślinna, orzechy nerkowca, pektyny i żywe kultury bakterii tworzą spójną całość — smaczną, funkcjonalną i opartą na wiedzy naukowej. Jeśli szukasz produktu, który łatwo włączyć do diety i który daje wiele kulinarnych możliwości, ten kefir wegański będzie trafnym wyborem. Dodaj go do koszyka i miej gotowe rozwiązanie zawsze pod ręką!

Przykładowy przepis
Szybki koktajl śniadaniowy z kefirem wegańskim

Składniki:

• 250 ml wegańskiej alternatywy kefiru z nerkowców
• 1 banan
• garść borówek (świeżych lub mrożonych)
• 1 łyżka płatków owsianych
• 1 łyżeczka kremu orzechowego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Wypij od razu lub zabierz ze sobą do pracy jako szybkie, roślinne śniadanie.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 334 kJ / 80 kcal
Tłuszcz: 6,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g
Węglowodany: 3,0 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 3,0 g
Sól: 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać MIGDAŁY i ORZECHY laskowe.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.