MĄKA GRYCZANA PEŁNOZIARNISTA BIO 1 kg

SKŁADNIKI
ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %.

Bezglutenowa mąka z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Bogata w wit. z grupy B, E, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas, cynk, fosfor i inne minerały. Źródło białka oraz węglowodanów złożonych. niski indeks glikemiczny, dlatego nadaje się dla osób z insulinoopornością i cukrzycą. Regularne spożywanie korzystnie wpływa na ciśnienie tętnicze krwi oraz frakcję LDL cholesterolu, co działa profilaktycznie na choroby układu sercowo-naczyniowego.

Zawiera duże ilości błonnika, co pomaga w normalizacji pracy układu pokarmowego oraz sprzyja kontroli masy ciała. Obecność niacyny w gryce zapewnia przekształcanie węglowodanów, tłuszczy i białek w energię wykorzystywana przez komórki organizmu.

Mąka gryczana pełnoziarnista polecana jest do przygotowania ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna 1448 kJ/342 kcal
Tłuszcz 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 6,3 g
Białko 10 g
Sól 0,01 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.