Czy mo偶na powiedzie膰, ze sok warzywny Tymbark to warzywa w kartonie? O sokach pisa艂am ju偶 wcze艣niej sporo, bo zdarza mi si臋 nabra膰 na telewizyjne reklamy i kolorowe opakowania. Czasami jest mi艂e rozczarowanie, czasami przykre. Dzisiaj o soku warzywnym Tymbark Vega Prowansalskie Pola.

Opakowanie przyci膮gaj膮ce, marchewka i zielenin膮 z przodu. 艢wietne marketingowo, fiolet lawendy nawi膮zuj膮cy do stylu prowansalskiego, co jest sp贸jne z nazw膮 Prowansalskie Pole. Pojemno艣膰 konkretna, 500 ml. Sok Tymbark Vega to 鈥bogactwo b艂onnika, kochaj zdrowie, kochaj 偶ycie鈥. I jeszcze jedno bogactwo 鈥 tym razem witamin A i C, a witamina A pomaga zachowa膰 zdrow膮 sk贸r臋, jakby klient mia艂 jeszcze jakie艣 w膮tpliwo艣ci. Aha, i jeszcze: 鈥瀦e szczypt膮 pieprzu, rozmarynu i soli morskiej鈥

Ale do rzeczy. Marketing marketingiem, taka praca, 偶e sprzeda膰 trzeba. Co wi臋c wyczyta艂am z drobnego druczku etykiety?:

鈥濻ok z warzyw i owoc贸w cz臋艣ciowo z zag臋szczonego przecieru i cz臋艣ciowo z sok贸w zag臋szczonych. Przecierowy, pasteryzowany. Bez dodatku cukr贸w. Zawiera naturalnie wyst臋puj膮ce cukry. Wysoka zawarto艣膰 b艂onnika, witamin A i C. Zawarto艣膰 warzyw i jab艂ek minimum 88%鈥

Sk艂adniki:

Sok Tymbark
  • przecier pomidorowy z zag臋szczonego przecieru
  • przecier marchwiowy (28%)
  • sok jab艂kowy (22%) z zag臋szczonego soku
  • woda
  • sok z burak贸w 膰wik艂owych (3%) z zag臋szczonego soku
  • przeciery z cebuli, pietruszki, pora broku艂a (1%) i  szpinaku (1%)
  • sok z karczocha (0,1%) z zag臋szczonego soku
  • s贸l morska
  • witamina C
  • pieprz czarny
  • ekstrakt z rozmarynu

Z聽matematyki nigdy nie by艂am za聽dobra, ale聽28+22+3+1+1+0,1 daje razem 55,1% warzyw i聽owoc贸w wymienionych w聽sk艂adzie. Warzyw i聽jab艂ek ma by膰, zgodnie z聽deklaracj膮, minimum 88%, czyli zostaje 32,9% czego艣 innego 鈥 czy to聽przecier pomidorowy wymieniony jako pierwszy? Chyba tak, bo innych warzyw tu nie widz臋. Ewentualnie woda. Dla niewtajemniczonych- ekstrakt z聽rozmarynu to聽nic innego jak naturalny przeciwutleniacz (E 392) stosowany jako konserwant r贸wnie偶 w聽t艂uszczach, mi臋sach, zupach w聽proszku i聽suplementach. Uznany za聽bezpieczny. Ale聽po co konserwanty skoro sok jest pasteryzowany? Nie wiem.

Kaloryczno艣膰 i聽zawarto艣膰 soli: 100 ml zawiera 24 kcal i聽0,73g soli, wi臋c je艣li dobrze licz臋, z聽1 kartonikiem 500 ml wci膮gniemy 120 kcal i聽ponad 3 g soli.

Smak warzywny, w sumie bez zastrze偶e艅, ale o smakach dyskutowa膰 nie nale偶y, bo ka偶dy ma swoje.

Generalnie, nie jest 藕le. Jako nap贸j pomi臋dzy posi艂kami nasyci i dostarczy energii. Chocia偶 pewniej bym si臋 czu艂a wiedz膮c, co dok艂adnie mie艣ci si臋 w pozosta艂ych 45% soku.