SKŁADNIKI
suszone owoce berberysu*.
*certyfikowany składnik ekologiczny
UWAGA
Przed spożyciem odczekać chwilę, aż owoce namoczą się w jogurcie/mleku/napoju roślinnym.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Jagody berberysu zawierają duże ilości witaminy C, E i P. Obecna w jagodach saponina ma działanie wykrztuśne i wspomagające trawienie. Berberys zawiera również działającą przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie berberynę, z tego względu można go stosować jako naturalny antybiotyk. Jagody berberysu nadają się do przygotowywania przetworów i jako dodatki do potraw, można z nich robić nalewki, likiery i wina. Berberys korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz wątrobę ze względu na dużą zawartość witaminy C, dużo wyższą niż ma cytryna, dlatego berberys nazywa się również polską cytryną lub cytryna północy. Jagody berberysu dodaje się do herbaty, jednak nie należy spożywać go przez długi czas, ponieważ berberyna może odkładać się w sercu, wątrobie i trzustce. Z dobrodziejstwa berberysu skorzystają również osoby żyjące w przewlekłym stresie, znerwicowane lub te które mają problemy z zasypianiem, gdyż berberys wycisza, poprawia nastrój oraz koncentrację. Wyciąg z owoców berberysu poprawia przemianę materii, działa moczopędnie, a także może działać lekko przeczyszczająco, dlatego okresowo można go stosować podczas kuracji odchudzającej. Berberysu nie zaleca się małym dzieciom, ponieważ może doprowadzić do nudności lub biegunek. Z owoców świeżego berberysu można przygotowywać przetwory, takie jak soki, konfitury, drzemy.
Można dodać go do musli, deserów i ciast lub zjeść jak przekąskę.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1336 kJ/316 kcal
Tłuszcz – 3,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
Węglowodany – 64 g
w tym cukry – 27 g
Błonnik – 7,4 g
Białko – 3,6 g
Sól – 0 g
Bardzo staraliśmy się, aby dane dotyczące tego produktu były poprawne. Nie możemy jednak wykluczyć, że mogą zdarzyć się błędy, które nie mogą stanowić podstawy do roszczeń konsumenckich. W takiej sytuacji poinformuj nas jak najszybciej, abyśmy mogli dokonać stosownych korekt.
Daj nam znać, jeśli zauważyłaś/zauważyłeś błędne dane tego produktu: sklep@farma-organiczna.pl
Opinie
Opinii jeszcze nie ma.