BATATY POMARAŃCZOWE ŚWIEŻE BIO ok. 1 kg

Produkt sprzedawany na kilogramy. Podana cena za 1 kg.

Opakowanie: siatka.

Zalecane przechowywanie w temp. 2-5 st. C.

Bataty nazywane są również słodkimi ziemniakami. Różnią się jednak znacząco od ziemniaków. Ich wartość odżywcza jest około 50% wyższa niż ziemniaków. Spożywane są zwykle po ugotowaniu lub upieczeniu i stanowią doskonały zagęstnik do kremowych zup choć można robić z nich również frytki czy puree. Bataty mają właściwości antyoksydacyjne i są bogatym źródłem węglowodanów. Zawierają substancje antynowotworowe oraz sterole roślinne, które obniżają poziom złego cholesterolu. Duża zawartość błonnika w batatach korzystnie wpływa na przewód pokarmowy poprawiając perystaltykę jelit oraz zmniejszając wchłanianie cukrów i tłuszczy. Niski indeks glikemiczny batatów sprawia, że energia uwalniana jest z nich  powoli, a dzięki obecności błonnika pozostawiają uczucie sytości, dlatego zalecane są osobom dbającym o prawidłową masę ciała.

Bataty w pływają na wiele funkcji w organizmie: 

• Poprawiają pamięć – dzięki zawartych w nim antocyjanów które mogą mieć korzystny wpływ na funkcje poznawcze
• W cukrzycy – dzięki zawartości błonnika węglowodan y z batatów wchłaniają się wolniej dlatego nie będą wpływać na wahania poziomu glukozy we krwi.
• Wzrok – bataty zawierają karoteny i karotenoidy, czyli substancje, które mają korzystny wpływ na wzrok
• Nowotwory – uważa się, że bataty należą do warzyw chroniących przed nowotworem pęcherza moczowego oraz zmniejszających ryzyko rozwoju raka nerki i raka piersi.

Bataty można przygotowywać na wiele sposobów:

• Gotować, jak tradycyjny ziemniaki
• Grillować
• Miksować jako zagęstnik do zup
• Przygotowywać frytki i chipsy

Bardzo staraliśmy się, aby dane dotyczące tego produktu były poprawne. Nie możemy jednak wykluczyć, że mogą zdarzyć się błędy, które nie mogą stanowić podstawy do roszczeń konsumenckich. W takiej sytuacji poinformuj nas jak najszybciej, abyśmy mogli dokonać stosownych korekt.

Daj nam znać, jeśli zauważyłaś/zauważyłeś błędne dane tego produktu: sklep@farma-organiczna.pl